農家と消費者が交流を深める掲示板

[4] キャベツの多年栽培

投稿者： と・れ・た・てドットコム 投稿日：2019年 4月27日(土)09時02分10秒 14-133-198-112.shizuoka1.commufa.jp 通報 返信・引用

一般には知られていませんが、キャベツは多年草です。
一般にキャベツは収穫を終えると、株をトラクターで漉き込んでしまうため、
二年目の姿はあまり見ません。
収穫後の株を放置すると春に花芽をつけ、莢状の種が実ります。
多年草ということは、その後再び芽吹いて結球し、
もう一度収穫できると推測できます。
一年目より深く根を張っているので、無肥料でも大きく育つ可能性があります。

自然農法2年目の畑でキャベツの多年栽培を実験してみました。

キャベツの多年栽培
http://www.to-re-ta-te.com/toretate/anzen/kyabetsu.html
レッドキャベツの多年栽培
http://www.to-re-ta-te.com/toretate/anzen/redkyabetsu.html

[3] 自然農法

投稿者： と・れ・た・てドットコム 投稿日：2019年 3月10日(日)12時52分28秒 softbank126145145220.bbtec.net 通報 返信・引用

昨年（2018年）、まる一年をかけて自然農法の畑の準備をしました。
http://to-re-ta-te.com/toretate/anzen/hatake.html

大きな目的は、土を一年間耕さないことと、無肥料でも育つ野菜の種子を採ることでした。
今年は可能な限り収穫しながら、さらに無肥料に強い種子を選別していこうと思います。

[2] 農家の方、野菜好きな消費者の方へ

投稿者： と・れ・た・てドットコム 投稿日：2019年 1月21日(月)13時50分55秒 softbank126145145220.bbtec.net 通報 返信・引用

日本人は野菜が大好きです。でも不安もあります。ちょっとした異常気象で価格が高騰したり、気候が安定しても、世界の食品価格はじりじりと上がり続けています。また安全への不安もあります。農家と消費者は手をつなぎ、会話して、直接取引を始めませんか？

いろんな農営があります。小品目を大量に栽培する農家や、多品目を少量ずつ栽培する農家、地域ブランドに特化する農家、有機農法や自然農法にこだわる農家など多種多様です。消費スタイルも多様化しています。ハーブ類を大量に必要とする人や、化学物質にアレルギーのある人、安いときにドーンと買いたい人や、栽培中の作物を見て確認したい人などです。

この掲示板が出会いの場になればと思います。よろしくお願いします。